Салат "Рыбное колечко". Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
Филе горбуши – 500 г,
Лук репчатый – 1 гол.,
Яйца – 4 шт.,
Сыр «Российский» - 200 г,
Огурец свежий – 2 шт.,
Орехи кедровые – 100 г,
Батон белый,
Майонез.

Готовим Салат "Рыбное колечко". 1. Филе горбуши и репчатый лук нарезать соломкой, обжарить на растительном масле.
2. Вареные яйца, огурцы и сыр натереть на крупной терке.
3. Батон нарезать кубиками и обжарить на растительном масле.
4. На большую тарелку в центр поставить стакан, вокруг укладывать слоями, перемазывая майонезом каждый слой:
- горбуша с луком;
- яйца;
- огурец;
- сыр.
5. Обмазать майонезом, посыпать гренками. Вынуть из центра стакан, «облить» майонезом из тонкого шприца (либо из уголка), сверху посыпать кедровыми орешками.
Приятного аппетита!

Проголосуйте за рецепт
Салат "Рыбное колечко"

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.4667 5 60

Автор: Юлия 18.07.2008

Все рецепты от Юлия

Распечатать рецепт

Сложно найти хоть одного мужчину, который бы хоть раз в жизни не варил кашу.
Ну, хотя бы из пельменей.

Комментарии посетителей (6)

Олюшка 15.12.2010 16:14
я готовила - огурцы лучше не заменять солёными - свежие - самое ОНО!!!!! они как раз привносят свежесть.
на рынке не нашла горбушу, потому купила замороженую обрезь сёмги - дешевле, а качество не хуже - просто уже покрошена для жарки))))))))))
всё собрала по рецепту, только верхний слой из сухариков выложила практически перед подачей, т.к. хотела сохранить их хруст)))))))))0
необычно и вкусно!!!!
спасибо!

Раиса 16.12.2009 00:27

очень вкусно

Ирина 10.08.2009 10:32

Я бы в этом салате заменила свежие огурцы на соленые.

ксения 14.11.2009 02:52

как здорово! очень красиво!

юлия 25.04.2009 08:07

Очень эффектно,необычно и аппетитно смотрится!а можно другую рыбку?

Марина 18.07.2008 06:35

Очень красивый и наверное вкусный салат! Обязательно попробую. Спасибо!

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Салат "Веселый язычок"

Язык отварить в подсоленной воде со специями. Остудить. Нарезать длинной соломкой.
Луковицу нарезать кольцами или разрезать пополам и порезать соломкой, предварительно замариновать (в уксусе, немножко соли,... дальше
Салат "Неаполь"

Баклажаны проткнуть вилкой в нескольких местах и запечь в духовке. Обдать холодной водой, снять кожуру, нарезать кубиками и посолить.
Помидоры надрезать крестиком, поместить в кипяток на 30 сек. и снять кожицу.... дальше
Рыбный салатик

Рыбу отварить, охладить, отделить от костей и мелко нарезать.
Лук порезать кольцами и обжарить на растительном масле.
Сыр натереть на мелкой тёрке.
Выложить всё слоями.
Рыба, лук, грибы, затем - майонез,... дальше
Салат "Рыжик"

Ананас порезать маленькими кубичками, добавить фасоль, морковь и чипсы (предварительно их поломать, но не очень сильно). Все смешать с майонезом.
Салат обалденно вкусный, делала на свой день рождения - все гости... дальше
Салат азербайджанский

Порезать все овощи примерно одинаковой формы и размера (в кафе, где я обычно заказываю, режут мелко, примерно 0,5-1 см). Лук нарезать тонкими полукольцами, зелень - измельчить. Добавить аджику по вкусу и масло (вся... дальше
Салатик на закуску

Лук нашинковать мелкими кубиками, обжарить на сливочном масле. К луку в сковороду добавить морковку, порезанные грибы - обжарить. Курицу отварить, порезать небольшими кусочками - я режу небольшими тоненькими... дальше
Салат из цветной капусты

Сырую капусту хорошо вымыть, разобрать на соцветия. Очищенные орехи зажарить, измельчить.
Всё смешать, добавив много укропа и майонез по вкусу. дальше
Салат с крабовыми палочками и кукурузкой

Наверное, уже не знаю какой по счету, вариант салата с крабовыми палочками. Но мне такой вариант больше по душе, чем с рисом. Потому предлагаю попробовать.
Картофель, яйца, огурчик, крабовые палочки режем кубиками.... дальше
Салат с макаронами (пастой)

Такие салаты сейчас появились в кафе-салатериях. Легко приготовить дома. Когда надоело уже все тушеное, жареное и запеченное, а душа просит свежих овощей, но хочется чтобы было и вкусно, и сытно, и легко, предлагаю... дальше
Салат из свеклы с изюмом и карамелизированным луком

Свеклу отварить, остудить и очистить. Нарезать свеклу тонкими брусочками.
Изюм запарить в горячей воде на 10 минут. Воду слить, изюм промыть.
Лук очистить и нарезать крупными четверть кольцами. Смешать соевый... дальше