Очень вкусно!Спасибо за рецепт!

я готовила своей семье, нам очень понравилось !

Помидоры лучше залить дважды киящим томатным соком,а не водой. Десятилетиями так делаем и получаются очень вкусные. Еще, 5 ст.ложек соля на 3х литровую банку это очень много, 2 ложки достаточно, добавить и 2 ложки сахра, без никаких пряностей и ингридиентов, ролучаются оболденные помидоры и сок. Срок хранения 2-3 года, вкусовые качества гарантированно.

на литр томатного сока я кладу 2 столовые ложки сахара и 1 ложку с небольшим верхом соли, а перец и лавровый лист здесь лишние. В помидорах надо сделать 1-2 прокола зубочисткой, чтобы не полопались.

Георгий  внимательно читайте рецепт! Ингридиеты расписаны на 3 литра сока, а не 3-х литровую банку с томатами! В банку с помидорами заливается примерно 1200гр сока, а это примерно и получается почти 2 ложки соли на каждую банку.

а вот только мне кажется, что на второй фото помидоры без шкуры?!

это от сока мякотьхорошие помидорки

Спасибо всем большое!!!! Очень приятно, когда положительно оценивают то, во что вложил душу!

а можна такий рецепт зробити ,але щоб поміори були без шкірочки?

Ошпарьте помидоры,снимите кожицу и все получится

Девочки, хватит консервировать! Консервированные овощи - мертвый груз! Не нужен он совсем! Никаких полезностей не остается! Негодная пища!

а зимой зубы на полку,  или будем кушать свежие овощи с нитратами

а вот может кто-то добавлял еще перец салатный? подскажите. ооочень хочу именно с салатным перцем. когда-то ела такие помидоры и сок пила вкуснотищаааа. как правильно ложить? в бутыль с помидорами перед тем как кипятком заливать? или лучше с томатным соком проварить? буду признательна за советы

если использовать сок из магазина, соль и сахар ложить как в рецепте, или меньше?

Бредовый рецепт!Объясняю!Сейчас не опрыскивают поля-дорого!Помидоры идут красивые,но внутри личинка!Одного раза для ошпаривания маловато,да и двух раз порой не хватает!арветесь на такие-все банки взлетят!Делайте просто сок!100% гарантия!

Ничего не бредовый. Ставлю по этому рецепту не первый год - ни одна банка не взорвалась. А насчёт полей....а Вы свои помидоры не пробовали вырастить. А про личинку - бред. Вас послушать - вообще ничего в наше время кушать нельзя.

Вы думаете,что все делают из магазинных томатов??????    Все старают ся делать из домашних,выращенных на своих грядочках с заботой и любовью,поэтому и репецты замечательные и очень вкусные!!!! А если вас что-то не устраивает,то НЕ ДЕЛАЙТЕ!!!!И НЕ ЗАСИРАЙТЕ ДРАГОЦЕННЫЙ ТРУД ДРУГИХ!!!!

делаю сейчас, соус вкусный. Спасибо

Я живу на юге и мы крутим по160-170 3 литровых банок на зиму.Своих естественно помидор не хватает-берем полевую .Ездим помогать собирать.Берем 600 кг.Советую делать сок.Помидоры сейчас не опрыскивают ,как при Союзе.Можно взять с личинкой фитофлоры.Соли вы много и сахара ложите.Ошпаривать кипятком по 15 минут нужно 2 раза на третий заливать кипящим соком. Но и это вас от личинки не спасет.Делайте лучше сок!!!

Очень любим такие помидорки! Отличный рецепт!

Очень вкусные помидоры, спасибо!!! Рецепт незаморочный.

5

зробила я цеи рецепт,тільки помідори заливала томатним соком а не водою,і пару баночок спробувала зняти шкірку і всі банки в яких була знята шкірка здулися,а ті які були з шкіркою виишли на славу,я давно шукала такии рецепт,дякую