Салат из печени трески (рецепт Людмилы). Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
Печень трески консервированная - 300-350 гр.,
яйцо вареное вкрутую - 4-6 шт.,
лук репчатый - 1/2 шт.

Готовим Салат из печени трески (рецепт Людмилы). Слить масло с печени, затем измельчить печень и яйца вилкой, добавить очень мелко нарезанный лук. Перемешать. Можно украсить "лапами" зелени петрушки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Проголосуйте за рецепт
Салат из печени трески (рецепт Людмилы)

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.9132 5 691

Автор: Lyudmila 05.07.2009

Все рецепты от Lyudmila

Распечатать рецепт

Муж и жена закончили ужин в ресторане. Расплачиваясь по счету, муж говорит официанту:
- А вместо чаевых моя жена поможет вам убрать со стола.

Комментарии посетителей (9)

Елена 10.02.2011 14:54
А я смешиваю с зеленым горошком, только режу печень не очень мелко!

Гость 04.11.2010 16:51

можно добавить твердый сыр,и нарезать не мелко а средним размером....

Lyudmila 23.09.2010 01:20

Мне вот интересно, как долго будет висеть фотка в способе приготовления? Может салат уже доготовился, а? Я вообще-то прислала фото готового блюда, хм...странная штука происходит...

Людмила 29.08.2009 08:22

я делаю немного по- другому:на дно укладываю отварной рис,потом варенная морковь и яйца натертые на терке

Людмила 30.08.2009 06:13

Это ни немного по-другому, а совсем по-другому. Кому как нравится))). Главное, чтобы нравилось.

Мила 06.07.2009 15:08

Классика жанра. Нет слов!

Марк 05.07.2009 08:45

Я вместо лука предпочитаю меленько резанный лимон.

Людмила 10.07.2009 06:54

Пробовала с лимоном без лука, мне не очень(. Лимон годится для украшения (и вприкуску), согласна.

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Яблочно-морковный салат

Изюм замочить на 30 минут в вине, процедить. Яблоки нарезать очень маленькими брусочками, морковь натереть на крупной терке соломкой, прибавить орехи и подготовленный изюм.
Заправка: натереть на мелкой терке цедру... дальше
Салат "Заячья радость".

Капусту отварить, разделить на мелкие соцветия, кочерыжку натереть на крупной терке, морковь и лук репчатый тоже натереть на этой же терке. Огурец нарезать небольшими тонкими ломтиками. Зелень мелко порубить.
... дальше
Зеленый весенний салат

Листья салата нарезать полосками, лук измельчить, огурцы и редиску нарезать кружочками.
Посолить, заправить сметаной, перемешать, посыпать мелко рубленным укропом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! дальше
Салат "Изысканный"

Крабовое мясо и кальмара нарезать тонкими маленькими полосками, добавить майонез, перемешать. "От души" посыпать икрой и небольшим количеством мелко нарезанного лука. Вокруг выложить очищенные креветки.
... дальше
Салат из дайкона с луком (японская кухня)

Дайкон и морковь нашинковать или натереть на крупной терке.
Чеснок растереть или пропустить через чесночный пресс.
Лук нарезать тонкими полукольцами и пассеровать его на растительном масле до... дальше
Салат "Рапсодия"

Яблоки очистить, удалить сердцевину, нарезать тонкими ломтиками и сбрызнуть соком лимона. Лук нарезать тонкими полукольцами, болгарский перец - тоже полукольцами, сельдерей и помидоры - ломтиками.
Мясо же... дальше
Салат "Тещин язык"

Язык, свеклу, морковь и салат нарезать соломкой. Язык положить горкой на середину тарелки, залить майонезом, смешанным с хреном и сахаром. Кругом обложить букетами салата, свеклы и моркови. Салат и морковь заправить... дальше
Салат "Флибустьер"

Картофель отварить "в мундире", очистить и нарезать кубиками.
У яблок удалить сердцевину, нарезать ломтиками и сбрызнуть лимонным соком.
Рыбу разделать на филе, нарезать небольшими кусочками.
Порционные... дальше
Салат "Забава"

Грудку куриную нарезать тонкими полосками, помидоры - дольками, перец болгарский - соломкой, оливки - колечками.
Лимон разрезать пополам, из одной половинки выжать сок, вторую нарезать ломтиками (красивее будет,... дальше
Салат "Морская нежность" настоящий

Креветки разморозить, если купили в панцире, то стоит от него избавиться. Нарезать помидоры тонкими ломтиками (2-3 мм) и выложить ими "цоколь" для креветок. Затем на помидоры аккуратно выкладываются горкой креветки и... дальше