Зачем так много сыру? Вкусный рецепт, но с таким количеством сыра получится не салат "Креветочка", а "Сырный салат с рисом".

Сегодня же приготовлю, но сыра возьму грамм 100. Ага-ага)))

заказывали такой салат в ресторане, а потом делала дома и пришла к выводу, что лучше его подавать порционно, как салат-коктейль, и поскольку все ингедиенты суховаты, креветки предварительно полить лимонным соком, и еще несколько капель добавить в майонез. Предлагаю такую форму подачи: в креманку положить листья салата, затем все компонепты слоями в произвольной очередности, на каждый слой нанести сетку из майонеза, а последний слой украсить креветкой, веточками зелени,дольками лимона и оливкой.

я почти также делала: на листья салата, сбрызнутые лимонным соком, слоями положила рис, перемешанный с майонезом, тонкий слой кукурузы (чуть-чуть для сочности), яйца, тертый солоноватый сыр (все через майонез), креветки.  Вкусно получилось. А вот кукурузу можно было и не добавлять, потому что листья салата тоже сочные.