|
Ингредиенты:2 больших помидора,
1\2 сладких перчика,
150 гр. брынзы,
1 веточка базилика,
2-3 веточки кинзы,
1 ч. л. винного уксуса,
1-2 ст. л. раст. масла (пахучего),
соль,
черный молотый перец.
Способ приготовления:
Снова рыбацкий рецепт моего мужа)))
Помидоры, перец и брынзу порезать крупными кубиками, базилик и кинзу - порвать. Заправить уксусом, маслом, перцем и солью.
Автор: Алёна KZ 16.05.2010
Все рецепты от Алёна KZ »
|
|
|
| - Это неслыханно! Почему вы требуете, чтобы я заплатил по счету до обеда? - Дело в том, сэр, что вы заказали грибы... |
Комментарии посетителей
Оставить комментарий
@ntoshk@ 16.05.2010 22:52
я обажаю такие салаты. и именно порезать большими кусочками Написать ответ
ЛюСей 17.05.2010 10:25
хороший салатец, мужу перекажи женщины одрбрили
Написать ответ
Тамара 17.05.2010 11:56
Сюда бы еще маслинку! Но будет уже практически Греческий салат. И часто муж такое рукотворит? Написать ответ
Алёна KZ 18.05.2010 05:34
Видимо частенько ездят каждые выходные,практически))) Написать ответ
Antiga 10.12.2010 11:29
 обожаемый салатик, летом я его только и ем!!! Только я вместо уксуса я использую сок лимона и всегда оливковое масло Написать ответ
Л 23.12.2010 19:26
Вкуснотища!Можно делать и с сиром Фета и я обьязательно посипаю орегано-вкусно!!!! Написать ответ
Алёна KZ 04.02.2011 11:07
Конечно же брынзу фетой можно заменить Написать ответ
Андрей_7 30.01.2012 20:45
А можна порезать мелкими кусочками все? Написать ответ
Алёна KZ 28.03.2012 12:46
Если вы любите мелкие кусочки - пожалуйста Написать ответ
- Грибная закуска гриль
Вот давеча угощали нас на пикнике такой вот вкусняшкой. В тот момент сфотографировать не сообразила, но поделиться рецептом, думаю, стоит.
Грибы очистить, нанизывать на шампура...
дальше
- Мясные рулеты для пикника
Ингредиенты измельчить (огурчики можно резать продольно). На ломтик ветчины разложить начинку и выдавить майонез. Завернуть в рулетики, закрепить зубочисткой или перевязать веточкой зелени.
дальше
- Зеленое масло для чесночных греночек

Хлеб нарезаем и обжариваем (в духовке, решетках на костре, сковороде) на чем хотите и тут же натираем чесноком.
Размягченое сливочное масло смешиваем с мелконарезанной зеленью и намазываем...
дальше
- Шашлык "Куриные крылышки" по-армянск
Берём не замороженные куриные крылья.
В отдельную посуду через мясорубку пропускаем много лука репчатого, потом засыпаем этот лук солью каменной, ждём 15 минут.
Куриные крылья...
дальше
- Салат "Вдали от жен"

Снова рыбацкий рецепт моего мужа)))
Помидоры, перец и брынзу порезать крупными кубиками, базилик и кинзу - порвать. Заправить уксусом, маслом, перцем и солью.
дальше
- "Индейские" крылышки

Ингредиенты для маринада смешать (остроту и соленость варьируйте по вкусу). Крылья хорошо смешать с маринадом и оставить как минимум на 1 час. Затем испечь на гриле.
Мариновать можно перед...
дальше
- Жаркое в углях

Овощи очистить, помыть. Картофель разрезать на 4 части, морковку порезать соломкой, лук - полукольцами. Все это смешать с майонезом, посолить.
Выложить в фольгу и завернуть, фольгу не...
дальше
- Белая рыба в лимонном соусе (пикник по-испански)

Я брала филе белого окуня, больше килограмма, две филешки. Из мускатного ореха, горчицы, вина, лимонного сока, оливкового масла и немного соли приготовить маринад и положить в него рыбу.
В...
дальше
- Мясо в овощах
В котелок на дно выкладываем слой очень тонко порезанного сала пластинками, чтобы не пригорало.
Крупно режем мясо 5*5 см, можно крупнее, солим, перчим.
Затем - слой лука полукольцами...
дальше
- Мясо "Бармалей поспорил"
Мясо нарезать как на шашлык, поперчить, посолить намазать можно майонезом, можно добавить помидор или баклажан и хорошо завернуть в фольгу!
Собираясь на пикник, охоту, рыбалку, на дачу, за...
дальше
|
|