- Поиск рецептов
- Самые вкусные
- Быстрые рецепты
- Салаты
- Закатки, варенья
- Рецепты для мультиварки
- Закуски
- Вторые блюда
- Выпечка, торты
- Все из рыбы
- Все из мяса
- Первые блюда
- Десерты
- Детские рецепты
- Готовим в СВЧ
- Соусы и подливки
- Напитки, коктейли
- Рецепты для пикника
Салат "Алокур"
Ингредиенты:
Рукола,
кресс-салат,
цветная капуста,
баклажан,
перец сладкий,
сыр "Пармезан",
соль,
соевый соус,
1/2 лимона,
оливковое масло,
растительное масло для жарки.
Рукола,
кресс-салат,
цветная капуста,
баклажан,
перец сладкий,
сыр "Пармезан",
соль,
соевый соус,
1/2 лимона,
оливковое масло,
растительное масло для жарки.
Готовим Салат "Алокур". Капусту разобрать и отварить в подсоленной воде до готовности. Баклажан нарезать колечками, а перец - квадратиками. Все это обжарить желательно на сковородке гриль.
Нужно блюдо - большое и плоское, на дно выкладываем вымытую предварительно руколу. Солим, немного сбрызгиваем оливковым маслом и соевым соусом. По центру выкладываем перец, вокруг - цветную капусту, и вокруг цветной капусты баклажаны. Все солим, поливаем соком лимона и оливковым маслом, сверху трем пармезан и украшаем кресс-салатом.
Приятного аппетита!
Нужно блюдо - большое и плоское, на дно выкладываем вымытую предварительно руколу. Солим, немного сбрызгиваем оливковым маслом и соевым соусом. По центру выкладываем перец, вокруг - цветную капусту, и вокруг цветной капусты баклажаны. Все солим, поливаем соком лимона и оливковым маслом, сверху трем пармезан и украшаем кресс-салатом.
Приятного аппетита!
Комментарии посетителей (12)
ух-ты "шапка Мономаха"
Красиво и вкусно! 
Люся!!!
б...Н... к... даже не знаю шо говорить!Коммент к Ксюхиному зелеому салату полностью относится и к твоему
салатик очень и очень а че название такое?
красота
100% импровизация
А название что означает?
прочитай его наоборот
ЛюСей! Приколистка, блин! А я то голову ломаю, дольше чем готовлю, как обозвать... Теперь "экзотикой" завалю... красиво же... салат "Азомим", булочки " Еиншамод" и венец творения суп ИЩ.....
Красотень!
боюсь, такая примочка больше не прокатит
   |
Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные |
- Салат из моркови с грецким орехом Сырую морковь потереть на мелкой терке, добавить тертый на мелкой терке (или через чесночницу) чеснок, обжаренные и по возможности очищенные от шелухи имзмельченные орехи, майонез и тщательно перемешайте.
Если... дальше - Салат от Леночки
Кубиками порезать куриную грудку.
Мелкими кубиками порезать сыр.
Грибы порезать кусочками, добавить фасоль.
Все перемешать, заправить майонезом.
Сверху салат можно украсить фасолью и целыми... дальше - Салат "Королевский" Половину кочана салата "Айсберг" нарезать небольшими квадратиками. Яйца отварить вкрутую, порезать мелкими кубиками, небольшую луковицу нарезать тонкими полукольцами. Лимон разрезать пополам вдоль плода.
Далее... дальше - Салат "Корейская свинина" Свинину мелко порезать и обжарить до готовности
Лук порезать полукольцами и замариновать в уксусе
Всё смешать дальше - Салатик "Пекинский" Куриное филе поперчить и посолить, затем обжарить с обеих сторон на масле (лучше оливковом), порезать кубиками, примерно 2х2см.
Порезать помидоры, огурцы, яйца(сваренные вкрутую)и сыр - кубиками(2х2).Капусту просто... дальше - Салатик с печенью трески оригинальный
Печень выложить в миску (жидкость слить), размять.
Добавить баночку горошка, яблоки, порезанные мелкими кубиками.
Яйца порубить не очень мелко.
Всё смешать, чуть-чуть посолить, заправить майонезом по... дальше - Салат "Почти весенний" Ветчину режем соломкой, яйца и сыр трем на крупной терочке, огурчик режем соломкой.
Все смешиваем и заправляем майонезом.
Вкуснейший салат! дальше - Салат "Огуречный авокадо"
Из авокадо удаляем косточку, очищаем от кожуры, режем соломкой и поливаем лимонным соком. Огурцы так же нарезаем соломкой, смешиваем с авокадо, добавляем оливковое масло, специи для салата (я обычно беру специи "Appetita",...
дальше
- Салат "Океания" Берем тарелку и кладем на дно 4 больших листа салата так, чтобы свисали с краев. Остальные листья режем и высыпаем на дно. Сверху листьев рассыпаем кукурузу, режем маленькими полосочками яблоко и рассыпаем сверху.... дальше
- Салат "Цада" (грузинская кухня) Это рецепт грузинской кухни, но я немного делаю по своему. Фасоль перебираю, отвариваю и охлаждаю (когда нет времени беру консервированную в собственном соку).
Картофель отвариваю, нарезаю кубиками. Говядину... дальше
Новинки
- Куриные окорочка в ароматном маринаде
- Шоколадно-кофейный десерт
- Куриные бедрышки в апельсиновом соке
- Салат с мидиями и маслинами
- Фаршированная сельдь на закусочку
- Рулетики из скумбрии с овощами
- Шоколадный пирог со сладкой глазурью
- Тиляпия, запеченная под овощами
- Джем из груш и цитрусовых
- Помидоры половинками на зиму
- Бублики против сосисок
Салаты...
