Манный пирожок с вишней. Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
1 стакан (200 гр.) кефира,
1 стакан сахара,
1 стакан манки,
2 стакана муки,
1 ч.л. соды (погасить уксусом),
2 ст. ложки растительного масла,
1 стакан вишни без косточек,
1/4 стакана сахара,
1 ст. ложка крахмала.

Готовим Манный пирожок с вишней. 1. Соединить кефир, сахар, манку, перемешать, оставить на 30 мин.
2. Добавить в смесь муку, соду, раст. масло.
3. Выложить 1/2 смеси в смазанную маслом форму, присыпать крахмалом.
4. Выложить вишни, посыпать сахаром.
5. Выложить оставшееся тесто.
6. Выпекать в предваритнльно разогретой духовке 25-30 мин.

Проголосуйте за рецепт
Манный пирожок с вишней

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.4074 5 27

Автор: smetchik07 16.06.2010

Все рецепты от smetchik07

Распечатать рецепт

Муж с женой сидят в ресторане. Муж неловко подцепил кусок мяса и оно отлетает жене на блузку.
Жена строго:
- Петр, ну посмотри! Я выгляжу как свинья!
- Да, я знаю. Кстати, и блузка у тебя грязная.

Комментарии посетителей (13)

каприза 12.12.2012 23:14
на картинке красиво, а получается не очень вкусно

Алёна KZ 13.12.2012 13:54
А где же ваша красота?

Nemesis 13.02.2012 22:15
Вчера приготовила эту вкуснотень - это правда что-то!

Правда я взяла всего лишь 1 стакан муки, и при этом тесто получилось довольно таки плотное, поэтому затрудняюсь предположить, что получается при 2х стаканах

А еще поскольку у меня широкая в диаметре форма, то вишни я выложила сверху, а не накрывала половиной теста, но от этого пирог хуже не стал! В след. раз сделаю с 2-я стаканами муки, но в двойных пропорциях - посмотрим, что получится!

SvitlankaDZ 22.03.2011 20:29
А мне не очень,мне туговатое тесто

может если меньше муки......надо попробовать!!

Ленуська 04.10.2010 15:44

Получилось очень вкусно!!! Правда я немного отступила от рецепта - всыпала всего лишь четверть положенной дозы муки (иначе получилось бы крутое тесто) и вишню заменила яблоками. Ну, и сделала сразу двойную порцию - гулять так гулять!!!

Лина 16.06.2010 21:19

Красотища какая!!!! А манку ничем заменить низззя, а то её у нас не любят очень сильно

smetchik07 16.06.2010 22:33

А манка вообще не чувствуется!Вы никому не говорите, что пирожок манный

Алёна KZ 17.06.2010 04:49

Манка - это же мука недомолотая консистенция пирога будет ноздреватая,нежная

ксения 17.06.2010 06:04

да, пирог совсем не похож на манную кашу, а тем более в таком варианте-просто!

smetchik07 17.06.2010 21:53

Спасибо,девочки!

показать еще 3 коментариев

Торты, пироги, пирожные - мучное и сладкое

Пирог с фасолью и финиками

Фасоль промыть и замочить в воде на ночь. Сварить до готовности, промыть холодной водой, откинуть на дуршлаг, дать стечь лишней влаге.
Финики промыть и ошпарить кипятком.
Смешать фасоль, которую... дальше
Марципан

Миндаль ошпарить кипятком, очистить и обсушить. Затем пропустить через мясорубку вместе с сахаром, прибавить розовую воду, очень хорошо вымесить.
Поставить часов на 10-12 в холодильник, после этого можно... дальше
Чебуреки (рецепт Людмилы)

Замесить крутое тесто, накрыть салфеткой и оставить минут на 20-30.
Мясо пропустить через мясорубку, лук нарезать мелкими кубиками, добавить бульон, перец и соль, хорошенько перемешать.
Затем тесто тонко... дальше
Мексиканские пончики

Смешайте муку, разрыхлитель, сахар и соль. Взбейте яйцо с молоком, добавьте к смешанным ингредиентам и замесите тесто. Примешайте растопленное сливочное масло. Вымешивайте тесто на посыпанной мукой доске, пока оно не... дальше
Шоколадные блины

Муку, какао и сахар засыпать в чашу для взбивания, добавить яйца и 1 ст.л. растительного масла и взбить до однородной массы. Затем добавить молоко и снова взбить.
Жарить блины на раскаленной сковороде до золотистого... дальше
Блинчики "Десертные"

Рецептов блинов великое множество, только в моем арсенале любимых штук 20. Вот решила поделиться с вами одним из них.
Яйца хорошо растереть с сахаром и солью, именно растереть, не взбивать. Прибавить молоко,... дальше
Сливовый пирог-перевертыш

Масло комнатной температуры (оставить небольшой кусочек, размером со спичечный коробок) растереть с 3/4 стакана сахара, разрыхлителем и ванилином в однородную мягкую массу, вмешать муку. Добавить яйца и молоко.
Все... дальше
Кремовые пальчики

Тесто готовиться по способу заварного теста!
Вскипятить 250 мл воды, добавить маргарин, соль, довести до кипения. В кипящую воду всыпать муку, хорошо перемешать и проварить 1-2 минуты. Массу немного остудить.... дальше
ТОРТ «ПРАЖСКИЙ»

Тесто:
Взбить сгущенку с яйцами, постепенно добавляя муку (смешанную с какао) и погашенную соду.
Испечь два коржа.
Крем:
Яйца соединить с мукой, добавить немного молока и размешать, чтоб не было... дальше
Кексики

Соду гасим в кефире, добавляем все продукты по рецепту. Берем формочки для кексов, тесто накладываем в формочки. Выпекаем до готовности.
Завариваем кофе или чаек и приятного!!!!! дальше