Готовим Салат "Шапка Мономаха". Подготавливаем ингредиенты для слоёв. Картофель, ветчину, колбасу - нарезать на кубики. Натереть - сыр, морковь. Почистить гранат. Грецкий орех размельчить. Итак, ингредиенты у нас готовы, прошу заметить, что вареный у нас только картофель!
Берём глубокую чашу (тарелку) или хрустальную вазу для салата.
Первый слой будет картофель - выкладываем картофельные кубики ровным слоем. Сверху покрываем майонезом. Делать это удобно ложкой большой.
Затем выкладываем слой колбасы (мяса) и покрываем майонезом. Затем выкладываем тёртую морковь и её покрываем слоем майонеза. Затем слой кубиков ветчины, далее - майонез.
После насыпаем измельченный грецкий орех и его покрываем майонезом. Далее посыпаем тертым сыром и на него - последний слой майонеза.
Самый последний верхний слой - аккуратно выкладем гранатинки, чтобы они закрывали весь верхний слой салата.
Салатик готов!
Очень вкусно, делаем с мужем каждый Новый год! Он не такой обычный как салат с таким же названием "шапка Мономаха" со свеклой и другими ингредиентами. А посоветовала мне его тётя в детстве) Обожаю))
Приятного аппетита!