Главная Рецепты Поиск рецептов Мои рецепты Советы wap сайт ЧАТ (0 чел.)



Еще






Подписка



Джем из киви

Джем из киви

Джем из киви

Ингредиенты:
Киви свежий — 1 кг,
Сахар — 1 кг,
Сок лимона (пол-лимона) — 15 г,
Пакет для желирования — 1-2 шт.,
или "Конфитюрка".

Способ приготовления:
1. Очистить киви, нарезать небольшими кусочками.
2. Пропустить киви через блендер и облить лимонным соком.
3. Добавить 1-2 пакетика желирующего средства, лучше всего «Конфитюрка» (способ приготовления см. на обороте), сахар и поставить на средний огонь, не забывая помешивать. Как только закипит, через 5-10 минут масса начнет густеть.
4. Кастрюлю с джемом отставить, немного остудить.
5. Добавить пищевой зеленой краски, совсем немного, чуть-чуть.
6. Горячий джем перелить в стерилизованные банки (я выливаю чуть горячим в спец. пластиковые формы).
Изумрудный джем готов!

Еще один рецепт, так готовит моя подруга Аринушка, готовить одно удовольствие, вкус потрясающий:
Рецепт:
Киви- 5 шт.
Банан-1 шт.
Сок пол лимона
Сахар - 200 г ( если будете добавлять «Желе с киви» (продается в магазине),то сахара 150 г)
Желатин - 1 ст.л (если есть «Желе с киви», добавить вместо желатина)

Киви, банан порезать на кусочки, добавить сок лимона, сахар, желе. Все перемешать и варить с момента закипания 10 мин., все время помешивать.
Автор: Begi 17.12.2010
Все рецепты от Begi »
Оцените рецепт: нравится не нравится
 
- Официант! Возьмите жаркое назад!
- Не могу, сэр, вы его поцарапали.


Комментарии посетителей

Оставить комментарий

Lyudmila 17.12.2010 22:00
Браво! Спасибо большое за рецепт! Буду готовить ВкуснятинаВкуснятинаВкуснятина
Написать ответ
Begi 17.12.2010 23:01
Пож-та, на здоровье!Цветок
Написать ответ
Verunya 17.12.2010 22:18
Огромное спасибо!ЦветокЗаписала, обязательно сделаюВкуснятина
Написать ответ
Begi 17.12.2010 23:02
На здоровье! Спасибо!Цветок
Написать ответ
TaniK 17.12.2010 23:02
И, главное, можно делать в любое время. Сезон киви открыт круглый год.Улыбище
Написать ответ
Begi 17.12.2010 23:09
Верно!Цветок
Написать ответ
Тамара 17.12.2010 23:55
Браво! Скажите, а без пищевого красителя не получается такой замечательный изумрудный цвет?
Написать ответ
Begi 18.12.2010 00:01
Томочка, очень красивый цвет, примерно ярко-салатный получается по второму варианту рецепта - с бананом. А в моем варианте я добавила немного пищевой краски, потому что киви были не очень зеленые внутри. Цветок
Написать ответ
Тамара 18.12.2010 00:36
Спасибо.
Написать ответ
Begi 18.12.2010 11:52
Сердце
Написать ответ
оксан@ 18.12.2010 14:52
такое красивое вареньеБраво! Обязательно возьму на заметкуУлыбка Спасибо, что поделилисьЦветок
Написать ответ
Begi 18.12.2010 21:46
Оксаночка, пож-та, на здоровье!Сердце
Написать ответ
Олэнка 18.12.2010 18:25
ждем конечно очень итересныйБраво!Браво!Браво! только меня цвет смущаетУлыбище (не привыкла я к таким цветам)
Написать ответ
Begi 18.12.2010 21:48
Оленька, цвет очень симпатичный, а вкус джема еще лучше.
Спасибо!Цветок

Написать ответ
Тамара 05.02.2011 17:29
Валя, воспользовалась рецептом вашей подруги Аринушки. Джем без пищевого красителя получился не такого интенсивного зеленого цвета, как на вашем фото, скорее цветом похож на варенье из крыжовника. Но очень вкусно! Использовала при приготовлении покетик "Желе с киви".
Написать ответ
Begi 05.02.2011 18:14

Томочка, я очень рада, что понравился рецепт моей подружки! Сердце


Написать ответ


Сортировать по звездочкам
Новые рецепты сверху
Сортировать в алфавитном порядке

Закатки, варенья, соленья - заготовки на зиму!



  • Рыбная консерва
    рецепт Рыбная консерва Рыбу почистить от голов и внутренностей, нарезать на кусочки по 3 см, посолить, поперчить, сдобрить приправой для рыбы и дать постоять 1 час.
    Затем слить жидкость и разложить рыбу по 0,5 л... дальше
  • Джем из киви
    рецепт Джем из киви 1. Очистить киви, нарезать небольшими кусочками.
    2. Пропустить киви через блендер и облить лимонным соком.
    3. Добавить 1-2 пакетика желирующего средства, лучше всего «Конфитюрка»... дальше
  • Помидоры маринованные, вкусненькие и красивенькие.
    рецепт Помидоры маринованные, вкусненькие и красивенькие. Уложить ингредиенты в банки, 1 раз залить кипятком, дать настоятся 10-15 минут, слить и приготовить сироп.
    Второй раз залить кипящим сиропом, закатать и укутать.
    дальше
  • Баклажаны,как грибы (рецепт Ляли)
    рецепт Баклажаны,как грибы (рецепт Ляли) Баклажаны промыть, просушить, порезать на четвертинки. В кастрюлю 2л добавить уксус и соль. Кипятить 5 мин., остудить.
    Добавить чеснок, перец, укроп и масло. Дать пропитаться.
    Долго... дальше
  • Кабачковая икра
    рецепт Кабачковая икра Итак, кабачки, помидоры очистить от шкурки (помидорки опустить в кипяток на минутку).
    Перемолоть в блендере кабачки, помидоры.
    Лук порезать кубиками, морковь натереть на терке и... дальше
  • Перец в томатном соку
    Томат и специи закипятить, бросить болгарский перец. 15 мин. его проварить и сразу в стерилизованные банки, закатать. дальше
  • Кабачковая икра с майонезом
    рецепт Кабачковая икра с майонезом Этот рецепт использую уже второй год. Кто помнит вкус кабачковой икры из СССР, это то самое.
    Очищенные кабачки и лук пропустить через мясорубку. Добавить майонез, томат, раст. масло,... дальше
  • Маринованные грибы (рецепт Олэнки)
    рецепт Маринованные грибы (рецепт Олэнки) Грибы почистить, отварить, отбросить на друшлак, хорошо промыть.
    Отправить в кастрюлю, добавить воды, чтоб чуть-чуть покрыло грибы, дать закипеть и добавить все ингредиенты. Немного... дальше
  • Аджика на зиму
    рецепт Аджика на зиму Пропустить все через мясорубку, посолить немножко.
    Варить 2 часа, периодически помешивая.
    После разлить в стерилизованные баночки, закатать и укутать.
    дальше
  • Сухая специя из помидор
    рецепт Сухая специя из помидор Уж очень я люблю эту специю, хоть убейте, не помню как называется, но найти в магазине такую баночку уже очень давно не могу. Нашла выход из положения, приготовила сама :-)
    Помидоры... дальше
Страница:  1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11    ...    31   
Вход на сайт

E-Mail
Пароль
Автоматически
входить
регистрация забытый пароль


Закатки, варенья...

Кабачковая икра Маринованные огурчики (рецепт Tanja777) Быстрые и вкусные помидоры Варенье из одуванчиков

главная | рецепты | советы | контакты | карта | мои рецепты | рекламодателям | о сайте
рецепты выпечки, салатов, закусок, мясных и рыбных блюд, десертов, коктейлей, домашних консервов и др. советы домохозяйкам
Rambler\'s Top100