Пирог с яблоками.. Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
3 яйца,
1 ст. муки,
1 ст. сахара,
3 кислых яблока, почищенные и без сердцевины,
1 ст. лож. разрыхлителя ( у меня не было разрыхлителя, я просто взяла 1ст. лож. соды и выдавила лимон)
ваниль ( можно не добавлять, но с ванилью лучше)
сахарная пудра (пудрой посыпать пирог, когда будет готов)

Готовим Пирог с яблоками.. Взбейте яйца с сахаром и разрыхлителем ( я делала это миксером),постепенно вмешайте муку и взбейте снова.
Очистите яблоки от кожуры, вырежьте сердцевину и порежьте тонкими ломтиками. Смажьте форму маслом и уложите яблоки на дно формы. Залейте сверху половину теста и положите ещё слой яблок, вылейте остаток теста.
Выпекайте в подогретой духовке около получаса (я нагревала духовку до 350` F). Посыпать пирог сахарной пудрой и оставить остывать в форме, в которой он выпекался. Потом разрезать на кусочки и выложить на блюдо. Подавать к чаю.

Проголосуйте за рецепт
Пирог с яблоками.

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.3778 5 90

Автор: Оля 03.03.2006

Все рецепты от Оля

Распечатать рецепт

- Уберите ваш палец с моего бифштекса, - говорит посетитель официанту. - Это же отвратительно!
- Извините, но если я не буду придерживать бифштекс пальцем, он опять упадет на пол...

Комментарии посетителей (23)

Алёна KZ 01.02.2011 10:59
Выглядит как тертый пирог.

Elka40 29.01.2011 21:36

Добавила немного изюма, а вместо соды - " Порошок для печива ". Вкусно -тает во рту !

Татьяна Владимировна 08.10.2010 13:37

насчет 1 ст.л. соды - это же кошмар....в крайнем случае 1/2 ч.л.соды. перебор соды слишком невкусно!!! и муки не 1, а 1,5- 2 стакана смело. рецепт простейший. добавте немного орехов, корицы, ваниль и получится намного оригинальней. а когда-то он назывался гости-на-пороге.

людмила 22.09.2010 17:17

рецепт хороший, это "шаплотка", я еще бросаю 1чайную ложку меда для аромата и красивой корочки.

cezyk 09.08.2010 21:06

Самый лучший рецепт яблочного пирога!!!

гарнюня 10.04.2010 16:41

вот только-что испекла и попробовала - действительно слишком сладкий, но ОЧЕНЬ вкусный!

Елена Ч. 01.09.2008 06:42

Девочки и мальчики!На такое кол-во ингридиентов максимум 1 ЧАЙНАЯ ложка соды!Автор скорее всего просто ошибся!

Алина 30.05.2009 01:13

Сахара на такое количество ингредиентов очень много!!! а с корицей точно вкуснее)))

Оля 16.08.2010 21:37

Конечно же 1 чайная ложка соды. В столовых можно только пекарский порошок измерять.

Лена 15.06.2008 18:18

Девочки не вздумайте бросать 1ст. лож. соды- испортите пирог.

показать еще 13 коментариев

Торты, пироги, пирожные - мучное и сладкое

Печенье "КОЗУЛИ"

На Новый год я всегда делаю наше северное печенье «Козули», очень хочется поделиться этим рецептом и услышать ваши оценки.

Тесто: 1 стакан сахара высыпать на сухую сковородку и пережечь на огне до... дальше
Кексы "Утренний кофе"

Взбить яйца с сахаром в пену, в самом конце взбивания добавить кофе и хорошенько взбить.
Маргарин тщательно перемешать с мукой в крошку (если возьмете изначально мало муки, можно потом немного добавить до нужной... дальше
Белый хлеб "Чиабатта"

Этот замечательно вкусный хлеб я пеку так:
смешать 3 стакана воды, 100 г сырых дрожжей, 3 столовые ложки сахара, 6 столовых ложек муки. Оставить на 15 мин. Затем в это добавить 1 стакан растительного масла, две сырые... дальше
Торт "Илона"

Сахар растереть с яйцом, добавить кефир, гашеную соду(или разрыхлитель), муку и ...мак, или орехи, или вишни.
Коржи получаются очень высокие, так что можно разрезать их пополам.
Таким образом, торт выходит из... дальше
Трубочки со взбитыми белками и клубникой

Перетереть муку с маргарином, добавить сахар, желтки, сметану, соль. Замесить некрутое тесто и отправить его в холодильник на 1-2 часа.
Раскатать тесто толщиной 1,5-2 мм и разделить его на полоски. Полосочки накрутить... дальше
Кулич традиционный

Яйца взбить с сахаром, добавить теплое молоко, разогретый маргарин, дрожжи, ванилин, соль, изюм. (Изюм необходимо в отдельной емкости залить кипятком и дать постоять 10 минут).
Все тщательно перемешать.
Муку... дальше
Лангош

Тесто:
Делаем тесто из муки, кефира, яиц и дрожжей. Когда хорощо перемесили, берем кулек, мажем его подсолнечным маслом, выкладываем туда наше тесто и ставим в холодильник. Через 2 часа кулек будет полный тестом.... дальше
Песочный торт «Жербо»

Если вам понравился венгерский яблочный пирог, то предлагаем вам попробовать еще одно сладкое изделие из той же национальной кухни.
Торт «Жербо» был первый раз приготовленный известным кондитером в Будапеште.... дальше
Торт "Сметанник-медовик"

Для приготовления торта "Сметанник-медовик" мёд, сахар, яйца, размягчённое сливочное масло и соду размешиваем до получения однородной массы и прогреваем на водяной бане, чтобы сахар полностью растворился. Высыпаем... дальше
Кулич пасхальный (универсальный рецепт)

Все вышеуказанные компоненты соединить, хорошо вымешать и поставить в теплое место на 6 часов.
Затем добавить муку (сколько возьмет), соль, изюм, ваниль по вкусу и хорошо вымесить мягкое тесто.
Дать ему... дальше