Рецепт: Сливочная колбаска (фото) - Десерты

Еще

От авторов

К Празднику!

Ингредиенты:
масло сливочное - 1пачка
сахар - 1 стакан
печенье(любое,но лучше "юбилейное традиционное" или другое рассыпчатое)
яицо - 1
орехи грецкие - 1-2 стакана
какао
вода - 3 стол.ложки
ваниль

Способ приготовления:
Сахар, масло и водичку с какао довести до кипения.
Поставить немного, остудить и затем вбить яицо. Тем временем разломать помельче (но не в крошку) печенье, растолочь орешки.
Когда шоколадная масса остынет залить ею печенье с орешками. Все хорошенько вымешать до густющей каши. Добавить немного ванили.
Приготовить листочек фольги. Выложить кашицу на фольгу и, заворачивая, придать ей форму длинного и тонкого (а можно короткого и толстого) рулетика. Готовую колбаску заложить в морозильную камеру часа на 2. Можно резать ломтиками и наслаждаться.)))))))))))))

Автор: Настя 19.12.2006
Все рецепты от Настя »

Оцените рецепт:

Добавьте свой рецепт

Мужчина сделал заказ в ресторане. Сидит, час ждет, второй. Наконец, приходит официант.
- Вот ваш кофе. Бразильский.
- Теперь понятно, где вы были.

Комментарии посетителей

Оставить комментарий

Светлана 19.12.2006 09:22

Сколько нужно печенья?

Написать ответ

Настя 25.12.2006 01:11

если по пачкам("традиционное")то, где-то 3-4 пачки по 125 грамм))))

Написать ответ

21.12.2006 20:57

новинка? ну как говорится все новое это хорошо забытое старое
я эту колбаску делаю уже лет 15-20

Написать ответ

Оля 02.07.2007 09:07

А я вместо сахара и водички сгущеное молоко добавляю! а орехи можно курагой и изюмом заменить! тогда она очень нежной получается!

Написать ответ

Катеринка) 22.02.2008 00:31

Очень очень вкусно)))делается легко и просто.Единственное что,я не решилась добавлять сырое яйцо...и без него получилось замечательно..о..да..и еще подержала полчасика в морозилке,потом переложила в холодильник))

Написать ответ

Ната! 11.10.2008 11:24

Мы тоже эту колбаску лет 20 едим! Быстро и вкусно! Яйцо не кладу! Делаю совсем просто! Беру пачку масла высыпаю в него сахар и какао, хорошо перемешиваю. Если сахар плохо растворяется ставлю в микроволновку и немного подогреваю. Этой массой заливаю печенье и орешки, формирую колбасу и в морозилку!!!

Написать ответ

Ирина 16.03.2009 02:11

А если воду заменить водкой, то будет еще вкуснее.

Написать ответ

asema 27.03.2009 07:43

оригинальненько!

Написать ответ

Лерочка 27.06.2009 10:37

завтра попробую!

должно быть вкусно!

Написать ответ

lola 04.04.2010 19:19

Это действительно вкусно. чтобы не растворять сахар,можно использовать сахарную пудру.

Написать ответ

маша 18.06.2010 12:04

А какао сколько надо.?

Написать ответ

Мариям 05.10.2010 01:31

да, пожалуйста напишите сколько нужно какао? очень хочу попробовать сделать такую сладость!

Написать ответ

поля 16.10.2010 17:11

кокао нужно несколько столовых ложек,например 3.

Написать ответ

Десерты

Зеленый фруктовый салат

Срежьте тонкий слой цедры с лайма и нарежьте тоненькой соломкой. Бланшируйте эту соломку в кипящей воде в течение 30 секунд, откиньте на дуршлаг и обдайте холодной водой. Сок из лайма отожмите и... дальше
Лазанки (украинская кухня)

Тесто: молоко взбить с одним яйцом, добавить муку, вымесить тесто. Раскатать его тонко и нарезать небольшими ромбиками или прямоугольниками.
В подсоленную кипящую воду заложить резанное... дальше
Воздушный пирог

Спелый крыжовник разварить в небольшом количестве воды, сделать пюре и варить до загустения. Остудить, прибавить сахар, 2 белка, эссенцию, взбить хорошо (до густоты). Затем прибавить 6 взбитых... дальше
Яблочный пломбир

В кастрюльке смешать один стакан сливок с сахаром и желтками. Поставить на очень маленький огонь и, при постоянном помешивании, хорошо нагреть, но не доводить до кипения(!). Охладить, перелить в... дальше
Блинчики "А ля Креп - Сюзет"

Делаем блины. Молоко вылить в кастрюльку и поставить на огонь до закипания.
Взбить яйца, к ним добавить ванильный сахар, соль, муку и растительное масло, все перемешать.
В эту... дальше
Снежки (рецепт Мари)

В творог добавляем яйцо и желтки, ванильный сахар, сахар (кто как любит). Вымешиваем и делим на 3 порции, добавляем курагу, изюм и мак. Делаем 3 вида сырной массы.
Потом из этой массы делаем... дальше
Десерт "Две Людмилы"

Приготовить мацун по рецепту от автора Lyudmila. В 150 г мацуна положить 2 ч.л. "Июньского наслаждения" автора ЛюСей. Мелко порезать вишни без косточки, добавить их в мацун вместе с ягодами красной... дальше
Творожный десерт "Сюрприз"

Муку просеять, перетереть ее с маргарином + соль + творог. Замесить крутое тесто.
Разделить на 6 равных частей.
Раскатать каждую часть в квадратик.
Яблоки очистить, удалить... дальше
Желе шоколадное "Богиня"

Для приготовления желе шоколадного темный шоколад натереть на крупной терке, растворить с сахаром в горячем молоке, добавить растворенный в небольшом количестве воды желатин и ванильный сахар. дальше
Трюфеля

Растопить шоколад на водяной бане. Добавить банку сгущенки. Размешать и остудить при комнатной температуре.
Для взрослых можно добавить 30-50 г любого ликера, например Бейлис.
... дальше