Рецепт: Торт- салат "Крабовое мясо под шубой" (фото) - Украшение блюд: Торт "Праздничный" и другие рецепты

К Празднику!

Ингредиенты:
6 вареных яиц,
250 гр крабового мяса,
50 гр сливочного масла,
1 зеленое яблоко,
200 гр майонеза,
1 плавленый сырок "Дружба",
1 головка лука репка.

Готовим Торт- салат "Крабовое мясо под шубой". Масло и плавленый сырок предварительно охладить в морозильной камере для натирания.
Яйца сварить, разделить на белки и желтки.
Белки натереть на средней терке, плавленый сырок и масло на мелкой.
Лук мелко порезать.
Тертые белки выложить слоем на блюдо, сверху положить нарезанный лук, на него натертое масло, на масло - майонез.
Крабовое мясо нарезать и уложить на майонезный слой, сверху выложить слой натертых яблок и залить оставшимся майонезом. Последний слой - вилкой размятые желтки.
Салат получился сочным, свежим, вкусным!

Проголосуйте за рецепт
Торт- салат "Крабовое мясо под шубой"

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.3659 5 82

Автор: _Мария_ 06.12.2011

Все рецепты от _Мария_

Распечатать рецепт

Подсчитай калорийность этого блюда!

Комментарии посетителей (21)

Alla_ 26.11.2012 16:07
На Новый год сделаю!

Алёна KZ 17.01.2012 04:25
Очень вкусно

когда попробовала,вспомнила,что делала практически такой же ,только без палочек ( "Воздушный" вроде тут на сайте был)Палочки его замечательно дополнили. Спасибо за рецепт Кланяюсь

Алёна KZ 17.01.2012 04:28
Прошу прощения,что яйца в один слой уложила - времени для украшательства не было Это не я

ЛюСей 17.01.2012 19:52
слушай Ален, вроде по рецепту нужно было на мелкой терке тереть, или я ошибаюсь, кстати, это мое личное мнение, на вкусе, размер терки разительно отличается!

Алёна KZ 19.01.2012 06:43
Возможно

Читаю : "белки на средней терке,желтки размять вилкой".Ингридиенты все соблюла на терку не обратила внимания - думаю не сильно отличаться должно

Богуш Ольга 28.01.2012 03:06

А зачем масло? Не жирно ли - масло, майонез....

Богуш Ольга 28.01.2012 03:09

А без масла можно?

_Мария_ 26.05.2012 15:57
Делала и с маслом и без, первый раз с маслом, следовала рецептуре. Потом без него, получается в обоих случаях нежно, жирности не заметила, но потом все же решила делать без него, мои заметили, что что-то другое. Теперь добавляю!

VELENA 21.12.2011 21:57
Обязательно попробую сделать. Цветок

татьяна))) 29.12.2011 17:22
я обезательно запишу этот рецепт!))

показать еще 11 коментариев

Украшение блюд

Торт "Праздничный"

Назвала торт Праздничный, так как готовила по этому рецепту подряд на несколько семейных праздников. Заказывали именно его.
Для приготовления коржа взбить яйца с сахаром до крутой пены, добавить сметану. Половину... дальше
Запеканка с шампиньонами и курицей в мультиварке

Филе курицы отварить с добавлением соли, затем остудить и нарезать кубиками.
Шампиньоны почистить, вымыть, обсушить бумажным полотенцем. Затем обжарить целиком на растительном масле, посолить, поперчить. Если у... дальше
Закусочный вафельный торт

Для начала приготовим начинки-прослойки вафельных коржей.
Грибы вымыть, нарезать небольшими кусочками. Лук очистить и нарезать кубиками. Обжарить грибы с луком на растительном масле до готовности, посолить,... дальше
Закуска "Гусеничка"

Огурцы и редис порезать кружочками. Из помидор и оливок сделать божьих коровок: маленький помидор разрезать пополам, каждую половинку надрезать - это спинка. Оливку разрезать на 4 части - это голова. Глазки и пятна на... дальше
Шоколадные листики

Сначала помыть и высушить листики какие есть (но не с ядовитых деревьев).
Шоколад поломать на кусочки и поставить в микроволновку на 1 мин 30 сек, чтобы он растаял.
Потом кисточкой наносим шоколад на тыльную... дальше
Завтрак "И пусть весь мир подождёт!.."

Из бёдрышка аккуратно извлекаем косточку и, разрезав каждый зубок чеснока на трое, вкладываем в проделанные ножом в мяске кармашки. Кожицу я оставила на бедре.
Разогреваем масло в сковороде, кладём мясо... дальше
Тыквенный десерт с киви

Тыкву нарезать тонкими длинными ломтиками. Отварить на пару 3-4 минуты.
Выжать сок лимона или лайма, смешать с мёдом. Полить тыкву. Добавить нарезанный киви.
Необыкновенно вкусно! дальше
Закуска "По-Московски"

Отварную свеклу натереть на терке, смешать с желтками растертыми + ч/пресс чеснок + соль + перец + сок лимона + рубленный укроп + мелкорезанный лук. Все смешать.
Начинить этим фаршем белки - половинки, на каждую... дальше
Колечки на завтрак

В ломтиках колбаски сделать отверстия. Взбить яйца с любимыми специями и добавить мелко натёртый сыр.
На хорошо разогретую сковороду выложить колбасные дырявые кружечки, а в них влить ложкой яичную смесь,... дальше
Бутерброд "Безотказный"

Морковку натираем на мелкой тёрке, добавляем чеснок, выдавленный через пресс, соль, перец, примерно 1 ч.л. уксуса и 1 ст.л. растительного масла, 1 ч.л. майонеза. Хорошенько перемешиваем.
На ломтик хлеба... дальше