Креветки с авокадо. Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
Мясо креветок - 0,5 кг.,
1 авокадо спелый, но не переспевший,
1 грейпфрут - лучше красный,
майонез.

Готовим Креветки с авокадо. Салат просто "Бомба", но сразу совет:
смешивать нужно непосредственно перед подачей на стол.
И потрудитесь хорошо над грейпфрутом: его надо очень тщательно очистить от прожилок и только руками разобрать.
Нож не использовать для мякоти, все разбираем на небольшие кусочки руками, добавляем креветки отварные.
Авокадо чистим и режем на кубики.
Все смешать перед подачей на стол !!! и заправить майонезом.
Я использую во всех салатах "Провансаль" и вам советую.
Гурманы будут в восторге!!!!

Проголосуйте за рецепт
Креветки с авокадо

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.1698 5 53

Автор: Марина 05.08.2007

Все рецепты от Марина

Распечатать рецепт

Подсчитай калорийность этого блюда!

Комментарии посетителей (25)

Oles*ka 15.02.2011 11:15
Вчера приготовила такой салатик!!! Но только внесла свои корректировки!! Добавила апельсин вместо грейпфрута и семги! Получилось что-то такое воздушно-вкусно-необычайно-потрясающее!!!! Но вот единственное, у меня было 146 грамм креветок! Купили в магазине развесных их было 1кг 182грамм !!! А как разморозили и почистили осталось 146 грамм!!

В десять раз меньше!!!! Но это не помешало нам насладиться вкусным салатом!!! И апельсин не целый, а примерно половина.

Спасибо!!!!

Oles*ka 15.02.2011 11:16
Ой, так написала как будто вместо семги добавила апельсин

Просто добавила семги!

Vasilisa 14.03.2010 13:27

grejpfruta nebylo dobavila apelsin, jeto ochen i ochen vkusno! spsibo za ideju!!!

Марина 31.07.2010 11:03

и Вам спасибо

ЛюСей 14.12.2010 07:35
очень вкусный, очень легкий салатик. Спасибки Вам за рецептик, этот салатик теперь один из моих любимых

оксан@ 14.12.2010 23:09
очень красиво и нежно! Люсь, 100 % -но твой салат!

Марина 14.12.2010 23:33

ЛюСей спасибо за отзыв и за фотографию, фотка класс!!!

ЛюСей 15.12.2010 06:49

Вам Марина спасибки, нам было вкусно

Светлана 15.12.2010 16:48
ой, какая красота

Марина 15.12.2010 19:44

спасибо я очень давольна, а то как то в начале народ не оценил, за такой салатик обидно стало, он ведь такой нежный

показать еще 15 коментариев

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Салат с мидиями и маслинами

Нашла недавно на просторах инета салат с мидиями и он сразу же стал любимым в нашей семье. Все ингредиенты очень гармонично сочетаются между собой и готовится он быстро.
Итак, мидии разморозить, разрезать на... дальше
"Ленивые" голубцы

Рис отварить в подсоленной воде. Воду тщательно слить, рис - промыть в холодной воде.
Капусту очень мелко нашинковать и хорошо помять.
В большую миску сложить рис, капусту, яйцо и фарш - посолить и поперчить.... дальше
Салат новогодний "ЧЕРЕПАХА" (рецепт Регины)

1. Отварить филе цыпленка и яйца.
2. Мелко нарезать лук и ошпарить его кипятком, чтобы ушла горечь.
3. Яблоки натереть на крупной терке.
4. Отдельно натереть на мелкой терке белки и желтки.
5. Сыр натереть на... дальше
Винегрет мясной, с языком

Все овощи хорошо вымыть и отварить до готовности. Затем остудить и очистить.
Язык отварить до готовности в подсоленной воде, можно добавить душистый перчик и лавровый лист для запаха. Вынуть из кипятка и сразу... дальше
Салат "Днестр"

Салат со вкусом детства! Не знаю, почему "Днестр", под этим названием он встречался в советское время в столовых всяческих предприятий у нас на Донбассе. Салат совершенно простой, но от этого не менее вкусный.
У нас... дальше
Салат с филе окуня и овощами

Филе морского окуня отварить в подсоленной воде с лавровым листом и душистым перчиком. Затем остудить и нарезать кубиками.
Яйца также отварить, очистить и нарезать кубиками.
Огурец и яблоко вымыть и нарезать... дальше
Постный салат с морковью, яблоками и семечками

Листья салата вымыть, обсушить и крупно нарезать.
Яблоки, морковь вымыть, морковь очистить. Натереть овощи на терке, сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнели яблоки и добавить салат.
Для заправки обжаренные... дальше
Салат из кукурузы, яиц и зелени

Совершенно простой, непритязательный салат на скорую руку. Яркость и сочность вкуса салату придает свежая зелень.
Яйца отварить, очистить и нарезать мелкими кубиками. Зелень тщательно вымыть, обсушить и мелко... дальше
Салат со шпротами и фасолью

Морковь и лук очистить. Морковь натереть на терке, лук нарезать кубиками. Обжарить лук с морковью на минимальном количестве масла, можно добавить немного воды и протушить овощи до готовности.
Яйца отварить и... дальше
Салат из свеклы с изюмом и карамелизированным луком

Свеклу отварить, остудить и очистить. Нарезать свеклу тонкими брусочками.
Изюм запарить в горячей воде на 10 минут. Воду слить, изюм промыть.
Лук очистить и нарезать крупными четверть кольцами. Смешать соевый... дальше