рецептыЛучшие рецепты для праздничного стола! Праздничные салаты и закуски, вкусные торты! |
Главная Рецепты Поиск рецептов Мои рецепты Советы |
реклама
|
Пирог "Ленивый"
Ингредиенты:
На полпачки дрожжей (100 г), 0,5 чайной ложки соды, 100-150 г маргарина, 2 яйца, 200 г сметаны, 1 стакан сахара, соль - по вкусу, муки - 550-600 г. Готовим Пирог "Ленивый" . Дрожии замочите в воде. Яйца разотрите с сахаром, маргарин растопите и смешайте с дрожжами и смесью сахара с яйцами. Влейте сметану, добавьте соду, погашенную уксусом, ванилин, соль. Всыпать муку и замесить тесто. Разделите тесто на 2 части, раскатайте скалкой. Одну лепёшку положите на противень, сверху положите начинку (какую хотите: свежие яблоки, повидло, творог) и закройте 2-й лепёшкой. Подготовленный к выпечки пирог на 2 часа поставьте в тёплое место, а когда тесто поднимется, смажьте яйцом и посыпьте сверху корицей с сахаром и выпекайте. Пирог получается мягким, рассыпчатым. На второй день он ещё лучше. Комментарии посетителей (1)
Verunya 04.01.2011 21:43
У меня сомнения по поводу 2-х часового настаивания пирога уже с начинкой....?!
Предидущая страница
Следующая страница
|
Новинки
Национальная кухня
|
рецепты выпечки, салатов, закусок, мясных и рыбных блюд, десертов, коктейлей, домашних консервов и др. советы домохозяйкам |