Курица, запеченная с картофелем. Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
Куриные окорочка или куриное филе,
картофель,
сыр,
майонез,
лук,
чеснок,
перец,
зелень.

Готовим Курица, запеченная с картофелем. Берем куриное филе, режем мелкими кусочками, обжариваем на растительном масле с луком и приправами. На сковороду или противень с высокими бортиками выкладываем обжаренное мясо. Добавляем картофель, нарезанный тонкими! кружочками или ломтиками.
"Синий" лук режем кольцами и выкладываем сверху на картофель. Заливаем майонезом, ставим в духовку и запекаем до готовности.
За несколько минут до готовности посыпаем тертым сыром.
Подать на стол с зеленью.

Проголосуйте за рецепт
Курица, запеченная с картофелем

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.2857 5 28

Автор: Надежда 28.02.2007

Все рецепты от Надежда

Распечатать рецепт

- Официант! Это не суп, а какая-то вода!
- Не какая-то, а кипяченая!

Комментарии посетителей (10)

Ленуська 14.12.2010 18:39
Вовка! Что классно приготовил - то классно, слов нет!!!

Полина 1 12.12.2010 23:55
а можно в микроволновке вместо духовки?

Вовка 13.12.2010 18:31

Пробовал даже на сковородке!

Отлично получается! Только крышку все время закрытой держал!

@ntoshk@ 11.12.2010 17:26

молодец,Вовка .и вкусно поел

Вовка 12.12.2010 02:42

Спасибо Тоня за молодец!

А поел действительно вкусно!!!

И Надежда спасибо за вкусное блюдо!!!!

Вовка 09.12.2010 12:11

Картошка вареная!???

При какой температуре духовки!???, сколько времени готовится!??? Интересуюсь

Анчута 07.05.2009 03:21

очень вкусно особенно из домашней курочки...

ира 15.08.2009 16:29

автору молодец....приготовлю на новый год...

katti 29.03.2008 18:59

обязательно приготовлю!

LUIDMILA 28.02.2007 08:31

БЛЮДО СТАРО КАК МИР,НО ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ И ГОТОВИТСЯ БЕЗ ОСОБОГО ТРУДА

Мясные блюда: свинина, говядина, птица

Сочная индейка, запеченная в духовке

Индейка, приготовленная по этому рецепту получается нежной, сочной и совсем не сухой, что обычно присуще именно запеченной индейке. Жира в этой птичке мало, а пересушенное мясо не очень вкусное. Чтобы этого всего... дальше
Куриные сердечки с овощами по-китайски

Все овощи вымыть и очистить. Лук нарезать полукольцами, перец сладкий нарезать полосками. Морковь натереть на крупной терке. Горошек разморозить.
Перец чили освободить от семян и нарезать тонкими полосками. Можно... дальше
Куриные бедрышки в апельсиновом соке

Очень ароматный и прямо таки новогодний рецепт. Готовится быстро и не сложно.
Бедрышки курицы вымыть и слегка обсушить бумажным полотенцем. Из апельсина снять цедру и выдавить сок. Смешать горчицу, выдавленный... дальше
Мясо королевское

Мясо режем мелкими кубиками, мясо любое, главное нежирное.
Тщательно перемешиваем все остальные ингридиенты (яйца взбить, чеснок пропустить через пресс)и добавляем полученный соус в мясо. Оставляем мариноваться... дальше
Ленивая кровянка

В принципе это обычная кровяная, не побоюсь этого слова, колбаса. Фишка в том, что нет проблем с очень нудным процессом подготовки и набивания кишок.
Сало отварить и порезать кубиками. Яйца взбить до однородной... дальше
Нутрия, запеченая в рукаве

Натереть тушку толченым чесноком, солью, перцем и присыпать паприкой. Оставить на 0,5-1 час в прохладном месте.
Отрезать рукав для запекания чуть больше размера тушки, вложить в него нутрию (я сюда же добавляю... дальше
Куриные крылышки в горчице

Замариновать крылышки в горчице. Для этого горчицу можно брать любую. Я беру острую обычно, но при жарке она всю остроту теряет.
Намазать горчицей крылышки довольно обильно. Дать постоять около часа. Лучше -... дальше
Свининка на перинке

Мясо разрезаем по ребрышкам на порционные куски и маринуем в смеси хрена и мелко порезанной 1 луковицы, оставляем на 15-20 мин.
Противень смазываем растительным маслом. Картофель режем дольками толщиной 1 см и... дальше
Курица, запеченная с картофелем

Берем куриное филе, режем мелкими кусочками, обжариваем на растительном масле с луком и приправами. На сковороду или противень с высокими бортиками выкладываем обжаренное мясо. Добавляем картофель, нарезанный... дальше
Куриные ножки тушеные от Инны

На большой сковороде немного припускаем лук (на масле). Пока лук обжаривается, в глубокую посуду добавляем сметану, к ней приправу и, обмакивая в этом ножки, укладываем на лук. Закрываем крышкой и тушим 20 мин.
Пока... дальше